Ēst ir mūsu gaumē

Fazenda nedēļas pusdienu piedavājums 11.02. – 15.02.

Zupa
2.20 €

Pamatēdiens
4.80 €

Glāze sulas 25 cl (apelsīnu vai multiaugļu)
1.00 €

Izvēloties ēdienus no nedēļas piedāvājuma, ūdens ar citrusiem, pašcepta maize un kaņepju aizdars iekļauts cenā

Zupa – zupiņa

Pupiņu zupa ar kūpinātu cūkgaļu, tomātiem un zaļumiem

Pirmdiena

Cepta baltās zivs fileja ar tomātiem un sieru, pasniedz ar ziedkāpostu biezeni un paprikas mērci

Čimičangas ar plūkātu cūkgaļu, avokado quakamoli un skābo krējumu

Otrdiena

Cūkgaļas plovs Fazendas gaumē ar marinētu gurķu salātiem

Pērļu kuskuss ar ķirbi, spinātiem saldkrējuma mērcē un drupinātu cieto sieru

Trešdiena

Vistas fileja itāļu gaumē ar kukurūzas polentu un sinepju mērci

Kukurūzas polenta ar ceptiem dārzeņiem, sēnēm un Brie sieru

Ceturtdiena

Pikantas cūkgaļas keftas ar rīsiem, dārzeņiem un mājas tomātu mērci

Aunazirņu plāceņi ar zaļumu skābo krējumu un lapu – dārzeņu salātiem

Piektdiena

Tītara filejas strēmelītes apelsīnu – saldkrējuma mērcē ar pērļu kuskusu/em>

Tvaicēti ziedkāposti ar zilā siera mērci un tomātu salsu

Mēneša vīns

Saddle Creek, Semillion – Chardonnay 15 cl / 75 cl
4.50 / 16.00 €