Franču sīpolu zupa
grauzdiņš ar sieru, timiāns
French onion soup
toast with cheese, thyme
7.90€
Lionas salāti ar plaucētu olu
salātu lapas, krāsnī cepts kartupelis, bekons, eļļas etiķa mērce, sinepes
Lyonnaise salad with poached egg
green leaves, oven baked potato, bacon, oil vinegar sauce, mustard
9.70€
Pasta ar Boloņas mērci
cietais siers, baziliks
Pasta Bolognese
matured cheese, basil
13.50€
Aļņa gaļa Burgundijas gaumē
sarkanvīns, pastinaks, ķirbis, keila čipsi
Elk stew Bourguingnon
red wine, parsnip, pumpkin, kale chips
21.50€
Marcipāna-kumkvatu aukstā terīne
Valrhona karstā šokolāde, valriekstu vijums
Marcipane-kumquat terrine
Valrhona chocolate, walnut twill
7.50€